Der japanische Knöterich an der Würm

Der japanische Knöterich an der Würm

08. Mai 2020

Der japanische Knöterich an der Würm

Am ersten Samstag im Mai haben wir (Paula, Lena, Emi, Ella und Mila) uns mit Ursula an der Würm – unserem Lieblingsplatz – getroffen, um dem japanischen Knöterich an den Kragen zu gehen.

Der Knöterich ist ein invasives Gewächs, welches sich viel zu schnell am Würmufer und auf der Wiese ausbreitet. Wenn wir den Knöterich nicht jedes Jahr schneiden würden, dann würde er viele andere Pflanzen verdrängen.

Lena bei der Arbeit an der Wuerm
Lena bei der Arbeit an der Wuerm
Japanischer Knöterich
Die großen Blätter sind vom japanischen Knöterich

Natürlich waren wir wie immer als Würmranger gut ausgerüstet mit Regenkleidung, Gartenscheren und -Handschuhen:

Unsere Ausrüstung
Unsere Ausrüstung

Wir haben dann in kleinen Gruppen und mit genug notwendigem Abstand den Knöterich geschnitten.

Ella schneidet hier auf den beiden Bildern den Knöterich so weit wie möglich unten am Stiel ab, um das Wachstum einzudämmen.

Ella beim Wurzel schneiden
Ella beim Wurzel schneiden
So sieht das aus der Nähe aus
So sieht das aus der Nähe aus

Den abgeschnittenen Knöterich haben wir in der Mergenthaler Straße in kleinen Haufen abgelegt, damit ihn das Gartenamt entsorgen kann. Der Knöterich darf nämlich nicht in den normalen Biomüll.

Entsorgung Knöterich
Gartenbau ist informiert über Entsorgung
Paula mit Knöterich
Paula trägt die großen Knöterichstängel zur Straße hoch

Und jetzt zum Schluss noch ein ganz besonderer Tipp:
Die jungen Knöterichsprossen kann man sogar gekocht essen!
Lest mehr darüber in einem unserer nächsten Beiträge.

Eure Ella, Lena, Mila, Emi, Paula