Wir sind heute von der Obermenzinger Renaturierung zur Allacher Renaturierung geradelt.

Vorbei an der Untermenzinger Renaturierung. Das sind „Trittsteinbiotope“. Pflanzen und Tiere, die sich in und an der begradigten Würm nicht ansiedeln könnten, hangeln sich von einem „Biotop“ zum nächsten.

Wir haben an einem Samstag im August an der Würm übernachtet. So etwas hatte ich mir schon lange mal gewünscht! Im Freien zu übernachten ist echt aufregend.

Am ersten Samstag im August haben wir (Ursula, Rafaela, Martina und Paula) riesige Knöterichstängel an der Würm abgeschnitten. Schon wieder war viel zu viel Knöterich gewachsen und wir haben dieses Mal auch ganz viel von der Wasserseite entfernt.

An einem Sonntag im Juli sind Lena, Mila, Emi und Ella mit Ursula zum Frühstück an der Würm bei Gauting verabredet. Wir treffen uns alle am Parkplatz bei der Reismühle und von dort aus geht es los.

In der Schule haben wir uns mit Werbung beschäftigt. Wir sollten einen eigenen Werbefilm als Hausaufgabe drehen. Ich wollte mir nichts Unwirkliches oder Unnützes ausdenken, sondern etwas Echtes nehmen. Weil mir die Umwelt wichtig ist, habe ich Werbung für die Würmranger gemacht.

Rita, Amelie, Sabrina, Loisa, Lina und Ursula treffen sich in Allach.
Welche Samen sind schon reif?
Klappertopf, Wiesensalbei, Malven, Disteln…
Mähen werden wir erst später, wenn alle Samen gereift sind.
Dann die Pflanzen, die hier so gut gediehen sind, übertragen auf eine ähnliche Fläche – standortgemäß.

An einem Wochenende Mitte Juni ging es wieder zum Knöterich schneiden. In den letzten Tagen hatte es viel geregnet und die Pflanzen standen bereits bis zu 2 Meter hoch. Wir verteilten uns am Samstag an verschiedene Stellen entlang der Würm und schnitten, bis uns ein heftiger Gewitterregen überraschte.

Zutaten für eine große Tartform:
• 1 kg geschälten Spargel
• etwas Butter
• 2 Kaffeetassen voll mit Bärlauch-Knospen
• ein paar Bärlauchblätter kleingeschnitten
• 50 g geriebenen Parmesan• ein paar frische Löwenzahnblüten
• evtl. etwas Schinken
• 12 Eier
• 120 ml Sahne
• Salz, Pfeffer

BRE-SE-BRE Knödel schmecken ausgezeichnet zu Rahmgemüse oder Schwammerl-Sahne-Soße und am nächsten Tag in Scheiben geschnitten und in Butter gebraten mit einem bunten Salat.

Acht Kilometer entlang der Würm im Münchner Westen: Da gibt es viel zu lernen über „Eisenholz“ und Münchner Bade-Traditionen, über Biberhosen und ehrenamtliche Ranger,
über die Nymphenburger Schlossgarten-Fontäne und Münchens kalkscheue Dampflokomotiven. Und über die beste Art, den lästigen Japanknöterich zu bekämpfen.